Brugfunctie (inductie kookplaten met koppelbare zones)

Met de brugfunctie (bridge) is het mogelijk om van twee flexibele koppelbare kookzones één grote kookzone te maken. Wanneer je de brugfunctie geactiveerd hebt dan is het mogelijk om deze beide koppelbare kookzones met één bediening in te stellen. Hierdoor kun je de grote gekoppelde kookzone met dezelfde kook stand instellen waardoor een grillplaat of braadslede gelijkmatig en op dezelfde temperatuur verwarmt wordt.

Het activeren van de brugfunctie is met één druk op de knop geregeld. Er is dus geen moeilijke handeling of kennis voor benodigd om met de brugfunctie te kunnen koken. Het is wel belangrijk dat de grillplaat of braadslede groot genoeg is om de kern van beide koppelbare kookzones te kunnen bedekken. Mocht dit niet het geval zijn dan kan de brugfunctie afhankelijk van de kookplaat niet of minder goed werken.

Uiteraard is het belangrijk dat het kookgerei geschikt is voor inductie en 100% vlak is. Heb je een grillplaat eerder op een gaskookplaat of BBQ gebruikt? Dan adviseren wij om deze niet op de inductie kookplaat te gebruiken. De grillplaat kan dan bij een te grote afwijking resoneren en voor schade zorgen aan de glasplaat.