Wat scheelt inductie met gas?

Wat scheelt inductie met gas?

Koken op inductie is duurder dan koken op gas. Ook met de huidige hoge gas- en elektriciteit prijzen is koken op gas nog steeds voordeliger. Wat scheelt het precies? Rekenend met een gemiddelde op basis van de hoge prijzen (2022) is koken op inductie € 15,09 per jaar duurder dan koken op gas.

Overzicht prijsverschillen

Koken op een gaskookplaat € 141,70 per jaar (hoge energieprijs)
Koken op een inductie kookplaat € 156,80 per jaar (hoge energieprijs)
Koken op een keramische kookplaat € 201,60 per jaar (hoge energieprijs)

Bovenstaande prijzen zijn gebaseerd op de hoge energieprijzen van oktober 2022 en de gemiddelde prijs volgens overstappen.nl.

Kook je nu op een gaskookplaat? Dan is overstappen dus nog niet direct noodzakelijk. Wanneer je, je woning gaat verduurzamen met bijvoorbeeld zonnepanelen dan wordt inductie de voordeligere optie.

Waarom toch overstappen op inductie koken?

Inductie koken is de toekomst, op dit moment is koken op gas nog voordeliger maar het zal niet jaren meer duren alvorens kokend op inductie een voordeligere oplossing wordt. Nieuwbouw woningen worden uitsluitend nog gasloos gebouwd en elektriciteit is zelf op te wekken met zonnepanelen waardoor inductie op termijn zeker in combinatie met een thuisaccu de beste en meest duurzame oplossing is. Inductie is dan niet alleen goedkoper dan koken op gas maar zorgt ook voor minder Co2 uitstoot.

Inductie is daarnaast veel sneller en veel efficiënter. Bij een gaskookplaat gaat er veel warmte om de pan verloren, bij inductie is er direct magnetisch contact tussen de elektrische spoel en de panbodem.

Eenvoudig overstappen naar inductie

Wanneer je sneller wilt koken dan op een gaskookplaat maar niet teveel aanpassingen wilt maken dan is een 1-fase inductie kookplaat voor een normaal stopcontact een goede oplossing.

Deze inductie kookplaten vergen niet veel aanpassingen in je woning en verbruiken maximaal 3680 Watt aan elektriciteit.

Optimaal profiteren van de mogelijkheden van inductie koken? Kies dan voor een inductie kookplaat op 2-fasen.

Direct naar:

60 cm breed
70 cm breed
78 cm breed
80 cm breed
90 cm breed