Mat of glans?
Moet ik kiezen voor een matte of juist voor een glanzende kookplaat? Laten we vooropstellen dat beide kookplaten voor- en nadelen hebben. Zowel in glanzend als mat zijn er verschillende type glasplaten, waarbij de keuze erg persoonlijk kan zijn.
Glanzende kookplaat
Een glanzende kookplaat is eigenlijk de “normale” inductie kookplaat zoals we deze al jaren kennen. Het glas van een inductie kookplaat is gemaakt van een extra gehard keramisch glas welke sterker is dan normaal glas. Het is en blijft glas, oftewel het blijft de eigenschappen behouden die normaal glas ook heeft.
Kortom: het kan krassen, breken of scheuren maar is hittebestendiger en blijft bij het juiste gebruik langer mooi.
Verschillende afwerkingen bij glanzend glas
Glanzende glasplaten zijn er met verschillende afwerkingen en coatings. Uiteraard is er de randafwerking maar ook de glasplaten zelf kunnen verschillende afwerkingen bevatten zoals iXelium nano-coating of CleanProtect. iXelium nano-coating is een coating welke ervoor zorgt dat de glasplaat iets minder snel krast en CleanProtect is een beschermende coating welke vuilaanhechting of vlekken voorkomt.
Het kan uiteraard nog steeds krassen of vlekken, maar de glasplaat is een stuk beter beschermd dan zonder deze coating. Beide coatings zijn specifiek door Whirlpool ontwikkeld en zodoende ook alleen op Whirlpool kookplaten beschikbaar.
Bekijk alle Whirlpool kookplaten »
Matte kookplaat
Matte kookplaten zijn relatief nieuw maar steeds meer aanwezig in de Nederlandse keukens. Het is bij de matte kookplaten erg persoonlijk welk type of soort je mooi vindt. Op het moment van schrijven heeft bijvoorbeeld ATAG, ETNA, Pelgrim en Inventum mat zwarte kookplaten waar het lijkt alsof er een soort matte sticker over de glasplaat zit. Wijzelf vinden dit geen mooie versie van een mat zwarte kookplaat en zouden deze zodoende ook niet snel aanbevelen.
Bosch, Siemens, AEG en Electrolux hebben bijvoorbeeld mat zwarte kookplaten die ook echt mat zijn. Oftewel de glasplaten zijn van een dusdanig kwaliteit en afwerking, waarvan wij denken: dit is hoe je mat zwart verwacht en hoe het eruit hoort te zien.
Op het moment van schrijven zijn de Bosch en Siemens mat zwarte kookplaten nog moeilijk verkrijgbaar en relatief duur. De AEG en Electrolux kookplaten zijn al beter beschikbaar met een assortiment die ook betaalbaarder is.
AEG en Electrolux leveren op het moment van schrijven twee verschillende soorten mat zwarte kookplaten: Saphirmatt en Saphirmatt SE.
- Saphirmatt is tot 4x krasbestendiger, vingerafdrukvrij en geeft tot 80% minder lichtreflecties
- Saphirmatt SE is tot 3x krasbestendiger, niet specifiek vingerafdrukvrij en reflecteert iets meer
In de praktijk lijken de glasplaten bijna identiek, zodoende zouden wij vooral kijken naar het model dat je mooi vindt en welke binnen je budget past.
Het is bij de mat zwarte kookplaten dus erg afhankelijk voor welk merk je kiest, met Saphirmatt kies je eigenlijk nooit verkeerd. Saphirmatt SE biedt bijvoorbeeld alles wat een normale glanzende kookplaat ook biedt maar dan met een tot 3x krasbestendiger oppervlak.
Saphirmatt (Premium) gaat nog een stap verder, maar het verschil is relatief klein.
